Incontro con Annamaria Zizza, autrice di La dolciera siciliana (Marlin) Letture di Brunella Caputo. Conduce Barbara Cangiano

È la prima metà del Settecento, Maria, un’orfana di dodici anni, fugge dal Reclusorio del Santissimo Rosario a Modica e subisce uno stupro. Accolta dal medico e filosofo Tommaso Campailla, che riconosce la sua intelligenza, viene educata e diventa un’abile dolciera. Lo stupro le lascia la sifilide. Dopo la morte di Campailla, Maria parte per Catania travestita da uomo. Anni dopo, durante la festa del Santo Chiodo, incontra Giuseppe Ripetti, un giovane poeta lombardo ospite del principe Vincenzo di Valguarnera dove Maria lavorerà come dolciera. La storia culmina in una conclusione sorprendente, con il profumo dei dolci siciliani e della passione amorosa.